安西县东阳市三单乡中小学:快乐迎中秋开心做月饼

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  “这次活动不仅是让孩子们了解了中国传统节日的许多习俗,体会了节日的乐趣,安西县更让孩子们亲身体验了食物来之不易,明白了不仅要珍惜粮食,更要珍惜现在幸福生活。”该校副校长单巧兰如是说。(通讯员:单巧兰)

  “我的月饼真是太香了,我都流口水了”“耶,我做成功了,真是太棒了”“吃着自己做的月饼,特别地香”“我要把月饼带回家跟爸爸妈妈一起分享”“做一个月饼太不容易了,我要慢慢品尝。”孩子们七嘴八舌地抢着说自己的感受。安西县

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  为了让孩子们更加深刻地感受节日的氛围,增加对中秋节及月饼美好的理解,丰富孩子们的民俗知识,9月17日下午,安西县三单乡中小学三1班全体学生开展了“快乐迎中秋,开心做月饼”活动。

  活动现场,老师首先带领孩子们了解中秋节的由来、相关习俗及月饼的由来。随后,一起探究月饼制作的过程,学习完后,孩子们个个都兴奋不已,跃跃欲试,纷纷按照流程开始操作,搅拌、揉搓、滚圆、安西县压扁、包裹、压膜、脱模,“大展身手”,忙得不亦乐乎。在一双双巧手的揉捏下,一个个圆圆的月饼出现了,摆满一桌,经过烤箱加工,月饼香味飘满了整个教室。